Ingredientes:
Higos pasos.
Nueces.
Miel.
Preparación:
Se
abren los higos pasos a la mitad y se les pone dentro media nuez. Cerrar y rebozar
en miel.
Se
ponen en una hoja de papel de aluminio sobre la bandeja del horno y se dejan
caramelizar.
Receta
facilitada por Cofradía Extremeña de Gastronomía y elaborada por Restaurante
Pizarro, de Trujillo. Cocinera, Manuela Carrasco.
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